韩餐
釜山广域市江西区鸣旨国际12路3-16 地号地址
釜山广域市江西区鸣旨洞3503-2
0507-1491-0780
📢 当日预订可能需要等待一段时间,具体视店铺情况而定。敬请谅解。
>>> 焕岩井豆汤饭 明知分店 <<<
焕岩井总店位于釜山曲邑洞,近期我们在明知开设了新分店。
为了这家新店的开业,我们在曲邑总店筹备了一年多,亲自熬制汤底、烹制肉类、服务顾客。终于!焕岩井明知分店将于2024年6月盛大开业。
釜山豆汤饭店数量众多。
釜山豆汤饭据说起源于朝鲜战争后的难民,并衍生出多种不同的做法。
新昌市场风味猪骨汤饭是用瘦肉熬制的清汤,类似于牛骨汤;
密阳风味猪骨汤饭则是用猪骨熬制的乳白色汤底。
在花岩井明地分店,我们供应密阳风味猪骨汤饭。我们选用大量猪脸颊骨,从早到晚熬制浓郁的汤底,搭配鲜嫩多汁的猪脸颊肉(水煮猪脸颊肉),每天煮制三次,盛于单独的汤碗中。
@@@ 花岩井五大特色!!!@@@
首先,我们选用猪脸颊肉,这是价格较高的特殊部位。
为了只提供瘦肉和肉芯,我们剔除了超过50%的脂肪和边角料。
第二,我们提供用莲藕和海竹笋熬制的健康莲藕茶。
它具有净化血液、富含抗氧化剂、多种保健功效,且口感鲜美宜人。
第三,我们选用釜山鳕鱼子和机张海带醋,打造健康美味。
我们运用釜山当地食材,为您带来健康美味的体验。
第四,我们的水培和包肉套餐均搭配珍贵的包肉泡菜。
虽然这道菜制作耗时费力,但我们坚持使用,因为我们希望为尊贵的客人提供最好的服务。
第五,我们用60公斤的鱼骨熬制一碗汤。
我们大量使用鱼骨熬制汤底,使其呈现乳白色,味道浓郁鲜美。
由一对热爱汤饭的年轻夫妇经营的花岩井明知分店,将竭尽全力发展成为明知地区知名的猪肉汤饭餐厅,并通过美味的猪肉汤饭为当地社区带来积极的影响。我们不会为蝇头小利而动摇,而是会用心用心烹制每一碗汤饭。